Dulceturi si conserve
Salata de gogonele
Un alt mod in care poti pastra pentru iarna legumele. Combinatia este foarte buna simpla, pe paine...
Gogonele in saramura
Foarte bune, foarte usor de facut. Pot fi pastrate si in borcane mari, clasice, de muraturi, dar si...
Rosii in suc propriu
Este o conserva delicioasa, foarte usor de facut si rezistenta. Rosiile astfel conservate merg...
Rosii uscate in ulei
Se prepara in doua etape. Este o reteta ceva mai scumpa, dar delicioasa si cu mult mai ieftina si...
Rosii si gogonele pentru iarna
Rosiile sunt ingredientul nelipsit din mancaruri. Acesta este si motivul pentru care trebuie...
Verdeturi proaspete, toata iarna
Plec de la vorbele bunicii si dau mai departe sfaturile ei. Nimic nu se compara cu aroma...
Ceapa murata
Este delicioasa. Merita sa incerci reteta si sa te delectezi cu delicoasa ceapa murata, la Craciun.
Conopida murata
Este foarte buna si inedita. Utila, fie drept garnitura, pe un platou cu muraturi, fie simpla,...
Usturoi murat
Nu poti sa-ti imaginezi cat este de bun pana nu-l gusti. Pune in borcane mici, astfel incat sa...
Gutui, struguri si prune murate
Sunt muraturi dulci, care se asaza foarte bine alaturi de muraturile clasice, la masa de Craciun.
Muraturi mai... speciale
De castraveti si gogonele stie toata lumea. Dar ce zici de struguri, prune, gutui, conopida si ceapa...
Castraveti cu gogonele rosii
O combinatie inedita, pe care te sfatuiesc sa o incerci.
Castraveti bulgaresti
Cel mai bine se conserva in borcane de 800 de grame sau putin mai mari, pentu ca trebuie fierte in...
Castraveti in saramura cu hrean
Poti incerca si varianata cu hrean sau pe cea cu plante aromate.
Castraveti in saramura cu telina
Alege castraveti potriviti. Cei foarte mari sunt seci, cei foarte mici se pot inmuia. Foarte...
Muraturi: patru retete de castraveti
Merita sa "pui" conserve pentru iarna, pentru ca cele facute in casa sunt mult mai bune decat cele...
Dulceata de rosii
Nu este o dulceata in sensul strict al cuvantului. Este un mod de a savura rosiile, preparate...
Gogonele in saramura
Gogonelele se numara printre cele mai iubite muraturi si nici nu ne inchipuim o iarna fara a le avea...
Castraveti in saramura
Fie ca e vorba de un sandvis obisnuit sau de un fel de mancare special, castravetii murati isi...
Gogosari in otet
In fiecare iarna, gogosarii murati nu trebuie sa lipseasca de pe mesele noastre, in special pentru...








