Dulceturi si conserve

Salata de gogonele

Un alt mod in care poti pastra pentru iarna legumele. Combinatia este foarte buna simpla, pe paine...

Gogonele in saramura

Foarte bune, foarte usor de facut. Pot fi pastrate si in borcane mari, clasice, de muraturi, dar si...

Rosii in suc propriu

Este o conserva delicioasa, foarte usor de facut si rezistenta. Rosiile astfel conservate merg...

Rosii uscate in ulei

Se prepara in doua etape. Este o reteta ceva mai scumpa, dar delicioasa si cu mult mai ieftina si...

Rosii si gogonele pentru iarna

Rosiile sunt ingredientul nelipsit din mancaruri. Acesta este si motivul pentru care trebuie...

Verdeturi proaspete, toata iarna

Plec de la vorbele bunicii si dau mai departe sfaturile ei. Nimic nu se compara cu aroma...

Ceapa murata

Este delicioasa. Merita sa incerci reteta si sa te delectezi cu delicoasa ceapa murata, la Craciun.

Conopida murata

Este foarte buna si inedita. Utila, fie drept garnitura, pe un platou cu muraturi, fie simpla,...

Usturoi murat

Nu poti sa-ti imaginezi cat este de bun pana nu-l gusti. Pune in borcane mici, astfel incat sa...

Gutui, struguri si prune murate

Sunt muraturi dulci, care se asaza foarte bine alaturi de muraturile clasice, la masa de Craciun.

Muraturi mai... speciale

De castraveti si gogonele stie toata lumea. Dar ce zici de struguri, prune, gutui, conopida si ceapa...

Castraveti cu gogonele rosii

O combinatie inedita, pe care te sfatuiesc sa o incerci.

Castraveti bulgaresti

Cel mai bine se conserva in borcane de 800 de grame sau putin mai mari, pentu ca trebuie fierte in...

Castraveti in saramura cu hrean

Poti incerca si varianata cu hrean sau pe cea cu plante aromate.

Castraveti in saramura cu telina

Alege castraveti potriviti. Cei foarte mari sunt seci, cei foarte mici se pot inmuia. Foarte...

Muraturi: patru retete de castraveti

Merita sa "pui" conserve pentru iarna, pentru ca cele facute in casa sunt mult mai bune decat cele...

Dulceata de rosii

Nu este o dulceata in sensul strict al cuvantului. Este un mod de a savura rosiile, preparate...

Gogonele in saramura

Gogonelele se numara printre cele mai iubite muraturi si nici nu ne inchipuim o iarna fara a le avea...

Castraveti in saramura

Fie ca e vorba de un sandvis obisnuit sau de un fel de mancare special, castravetii murati isi...

Gogosari in otet

In fiecare iarna, gogosarii murati nu trebuie sa lipseasca de pe mesele noastre, in special pentru...