Cauta in 21.052 retete

DULCEATA DE ZMEURA

Ingrediente

1 kg zmeura,350 gr zahar,un plic Gelfix 3;1 de la Dr.Oetker

Mod de preparare

Se trec fructele prin jet de apa si se pun in cratita la fiert.Cand au inceput sa fiarba se adauga zaharul si continutul plicului de Gelfix.Se mai lasa 5 min sa fiarba,spumandu-se.Se obtin 4 borcane.

Reteta trimisa de Clem71.

Comentarii (1)

  • Asterisc  pe 11 iul 2014, 15:18
    dulceata

    Fa dulceata fara sa o fierbi, amestecand continuu fructele si zaharul, in proportie de 1:1, cand stai la TV, pana cand in compozitie nu mai ramane nici un cristal de zahar, apoi asezata in borcane faci o sterilizareumeda, prin asezarea borcanelor in vas cu apa si fierbere 20 30 minute

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod