DULCEATA DE ZMEURA
Ingrediente
1 kg zmeura,350 gr zahar,un plic Gelfix 3;1 de la Dr.Oetker
Mod de preparare
Se trec fructele prin jet de apa si se pun in cratita la fiert.Cand au inceput sa fiarba se adauga zaharul si continutul plicului de Gelfix.Se mai lasa 5 min sa fiarba,spumandu-se.Se obtin 4 borcane.
Reteta trimisa de Clem71.