Supe si ciorbe
Pagina 11 din 13
O supa dulce si picanta, in acelasi timp. Are un continut scazut de grasimi, insa este bogata in nutrienti.
Ideala in anotimpul rece, supa-crema este gustoasa, satioasa si se digera usor.
Nu va ganditi la supa clasica de pui, ci la una foarte groasa, foarte consistenta, care nu mai are nevoie de nimic alaturi.
Este un deliciu! Place copiilor si este foarte usor de preparat.
Are un gust cu totul special, este foarte usor de facut si este la fel de buna si calda si rece. Merge excelent cu vin rosu! Iar seara, combinatia va face minuni!...
La originea ei, este un preparat al bucatariei frantuzesti. Dar reteta de mai jos este "furata" de mine, din caietul cu retete al bunicii, asa ca va garantez o savoare cu totul si cu totul aparte...
Nimic nu merge mai bine la masa de seara, alaturi de iubitul tau, sau impreuna cu toata familia, ca o supa fierbinte si aromata. Mai ales dupa o zi de munca, la care s-a adaugat vremea rece...
Daca preferi supele picante, atunci vei gasi supa cu creveti extrem de gustoasa!
Racoroasa si aromata, iti va cuceri toate simturile. Ingrediente si cantitati: 1-2 fructe mango 250 ml iaurt 1 cana lapte 1 lingura zahar pudra 2-3 piersici o lingura unt Mod de preparare: 1. Se curata si se taie bucatele, 1-2 fructe mango, bine coapte. Se pun in blender si se adauga...
In anotimpul cald, de obicei, pofta de mancare scade si ajungem sa evitam mancarurile grele, cu sosuri si creme, adoptand o dieta sezoniera, bazata pe fructe si legume proaspete...
Cunoscuta ca fiind o sursa excelenta de vitamina A, B2, acid folic si vitamina C, bogata in fier si potasiu, broccoli este o leguma cu un continut crescut de calciu...
O ciorba de miel cu totul diferita de ciorbele traditionale pe care le cunosti.
Stiu ca, in general, pe masa de Paste la capitolul ciorba trebuie sa troneze ciorba de miel.
Pentru meniul de Paste, iti propunem o supa de miel delicioasa, cu fasole alba si legume. Gustul specific al carnii de miel va fi pus si mai mult in valoare de busuiocul proaspat.
Aceasta supa fara gluten este ideala pentru perioada postului sau pentru orice alta situatie in care doresti sa eviti intr-o mai mare masura produsele de origine animala. Este o reteta excelenta si pentru persoanele lacto-vegetariene, fiind extrem de savuroasa, o combinatie inedita intre legumele...
Suntem in plin sezon de pregatire a conservelor pentru iarna, a sosurilor de legume, dar si in plin anotimp al racelii si al nasului rosu din cauza frigului... Pe asa o vreme, se impune un ceai sau o supa fierbinte, apetisanta si consistenta. Nimic mai bun decat o supa de pui cu taitei si porumb,...
Acest amestec de ciuperci si legume poate sta alaturi de taitei subtiri sau orez. Se poate servi cu alte legume, sau cereale sau se reduce la un sos gustos, ce poate fi oricand folosit la prepararea unei ciorbe apetisante. Aceasta ciorba se poate pune trei zile in frigider sau mai mult timp in...
Este binecunoscut faptul ca vara avem probleme cu alimentatia... Este prea cald, prea multa agitatie, suntem mai mereu irascibile si obosite, caldura ne toropeste... Asa ca te inteleg perfect ca nu mai ai nici un chef sa intri in bucatarie si sa te "spetesti" gatind. Nici noua nu ne mai arde prea...
Este iarna si inca una extrem de friguroasa... Ca atare, este important sa te hidratezi si sa pui pe masa mancare calda, gatita. Saptamana aceasta iti recomandam aceasta ciorba de pui transilvaneana, cu o savoare aparte. Nu ii lipsesc legumele de sezon, iar smantana si acritura vor face ca acest...
Varza are continut scazut de calorii, dar este bogata in vitamina C si, ca si rudele sale din familia conciferelor, este anticancerigena. Ca atare, aceasta reteta de ciorba nu doar ca iti va asigura necesarul de vitamine, dar va fi si extrem de sanatoasa. Timpul de preparare nu este foarte mare,...