Desert
Pagina 61 din 63
Merele sunt la mare cautare vara aceasta... Dulci sau acrisoare, nu conteaza! Important este sa iti potoleasca setea si pofta de ceva dulce. Iar aceasta reteta de crema de mere exact acest lucru va face. Garantam! Ingrediente si cantitati: 500 g mere, taiate in bucati 8 linguri stafide...
Fructele iti ofera toate vitaminele de care ai nevoie in timpul verii. Piersicile sunt dulci, coapte si numai bune de savurat! Iar o reteta un pic sofisticata iti ofera satisfactia unui desert copios chiar la tine acasa! Ingrediente si cantitati: 4 piersici bine coapte 250 g branza de vaci cu...
O reteta simpla si racoritoare... Unde mai pui ca merele sunt pline de vitamine si se incadreaza perfect in "peisajul" canicular al zilelor acestea. Merele sunt fructele pe care, spre norocul tau, le poti consuma in tot cursul anului (supermarketurile iti ofera diverse soiuri), ca atare poti...
Stii foarte bine ca iaurtul este hranitor, sanatos si ca iti imbunatateste digestia. Mai mult decat atat, fructele se incadreaza in aceeasi categorie. Tocmai de aceea combinatia celor doua intr-o delicioasa inghetata nu poate decat sa iti produca placere si, in acelasi timp, sa iti ofere un plus...
Desi este o aroma des intalnita, vanilia este, in fapt, foarte scumpa. Ea si parfumul ei placut au efecte terapeutice. Nu numai ca relaxeaza, este un antidot impotriva stresului si calmeaza durerile de stomac. Pentru o savuroasa inghetata de vanilie, pe care sa o poti prepara acasa cu minimum de...
Ce poate fi mai delicios decat o ceasca de cafea? Cu siguranta, o prajitura in care regasesti atat aroma cafelei cat si gustul merelor. Acest desert excelent se prepara usor, rapid si este cu siguranta irezistibil. Ingrediente si cantitati: 1 cescuta espresso 5 linguri faina alba 1/4 chimen...
Daca vreti ceva dulce si ieftin va recomandam piscoturi economice. Se pot asorta la cafea sau lapte, ori manca goale. Ingrediente si cantitati: 4 oua 200 g. zahar pudra 60 g. margarina 10 g. amoniac alimentar 500 g. faina 1 plic zahar vanilat Mod de preparare: Se amesteca bine zaharul...
Un desert rece in plina iarna ar putea parea exagerat. Noi suntem convinsi insa ca mai aveti musafiri, ca mai aveti cate ceva de sarbatorit, astfel incat, cu putina zmeura de la congelator sau din supermaketuri, puteti prepara 6 portii de inghetata de zmeura. Ingrediente si cantitati: 500...
Dupa regalul culinar din perioda sarabatorilor de iarna, cred ca v-ati propus sa mancati ceva mai "subtire", pentru a reveni la greutatea normala. Prin urmare, va recomandam orez pasat cu branza de vaci, o reteta consistenta dar care nu se "depune". Ingredientele sunt doar pentru o portie....
Cititoarea noastra, Tania, ne-a recomandat o reteta de sezon: galuste cu prune. Ingrediente si cantitati : 1 kg de cartofi 2 oua 200 g. zahar pesmet dintr-o franzela 200 ml. ulei faina prune cu samburele scos Mod de preparare: 1. Se fierb cartofii in coaja lor, iar intre timp se face...
E vremea caiselor si toata lumea le foloseste fie pentru a le conserva pentru iarna (la gemuri, dulceturi, compoturi), fie proaspete, in prajituri sau la budinca. Oricum ar fi, ele sunt delicioase si constituie un desert foarte apreciat. Prajitura cu caise Ingrediente si cantitati: 4...
Ingrediente: sucul si coaja unei portocale rosii; 1 cana zahar; 1/4 cana apa; frisca; 2 portocale rosii, injumatatite, cu miezul scos; 1/2 cana de migdale prajite, tocate. Mod de preparare: 1. Intr-un vas de dimensiuni mici, se amesteca sucul si coaja de la o portocala...
Ingrediente: sucul si coaja unei portocale rosii; 1 cana zahar; 1/4 cana apa; frisca; 2 portocale rosii, injumatatite, cu miezul scos; 1/2 cana de migdale prajite, tocate. Mod de preparare: 1. Intr-un vas de dimensiuni mici, se amesteca sucul si coaja de la o portocala...
Ingrediente: 2 cani cu capsune; 1/4 cana cu suc de lamaie; 1/4 pana la 1/2 cana cu zahar (in functie de cat de dulci sunt fructele); 1/2 cana capsune feliate; 2 cani smantana; 3 lamai; 1 cana cu zahar, plus 1/4 de cana; 1 cana cu apa. Mod de preparare: 1. Intr-un vas, se...
Ingrediente: 6 galbenusuri; 100 g zahar; 6 linguri cu esenta de cafea neagra; 200 g unt. Mod de preparare: 1. Galbenusurile se amesteca bine cu zahar, se adauga esenta de cafea si se pune la foc amestecand mereu pana se ingroasa. 2. Se da la o parte si se lasa sa se...
Ingrediente: 6 oua; 180 g (6 linguri) zahar; 50 g cacao; 2 pahare cu nuci macinate; 20 g (1 lingura) faina; 100 g unt. Mod de preparare: 1. Se freaca ouale cu zaharul pana cand se omogenizeaza. 2. Compozitiei i se adauga cacao dizolvata in putina apa calda, apoi...
Ingrediente: 200 g unt sau margarina; 200 g faina; 50 g (2 linguri) zahar pudra; vanilie; 1 praf de copt; 3 galbenusuri batute spuma cu 120 g (4 linguri) zahar; 3 albusuri batute spuma; 15 nuci taiate; marmelada sau gem. Mod de preparare: 1. Se amesteca untul cu faina,...
Ingrediente: 150 g faina 100 g unt 50 g zahar 50 ml vin alb 300 g unt bicarbonat de sodiu 150 g zahar 50 g cacao 60 g faina Pentru crema: ciocolata menaj, 50 g zahar, 300 ml lapte, 3 galbenusuri de ou, 30 ml rom,500 g visine Pregatire: Pe planseta in mijlocul gramezii de faina se pun untul,...
Ingrediente si cantitati: 8 linguri zahar 4 linguri cacao 1 pahar ulei 2 lingurite bicarbonat nestins 2 cani de apa 2 cani si jumatate de faina Mod de preparare: Se amesteca foarte bine, apoi se incorporeaza cu 1 borcan gem (sau dulceata) acrisor. Se unge tava. Se poate pune la sfarsit...
Ingrediente si cantitati: 200 g nuca de cocos 7 albusuri 250 g zahar tos sau pudra 3 linguri cu faina Mod de preparare: 2 pachete de 100 g. nuca de cocos 7 albusuri + 250 g. zahar tos sau pudra se bat bine ca la bezea, se adauga 3 linguri de faina cu varf, in ploaie + 150 grame nuca de...
