Desert
Pagina 55 din 63
Este o reteta altfel, cu gelatina. Nu se foloseste mult zahar si o poti prepara cu smantana proaspata. Rezultatele sunt deosebite si foarte gustoase. Spuma ramane tare multa vreme.
Usor de facut, aromate si racoroase, spumele din fructe sunt o solutie perfecta si la indemana pentru un desert preparat in casa.
Ingrediente si cantitati: 2 kiwi, 4 cesti cu 1 1/2 cupe serbet de zmeura, fiecare, 2 linguri nuca de cocos. Mod de preparare: 1. Curata si taie felii subtiri fructele de kiwi. 2. Asaza feliile de kiwi peste serbetul de zmeura, apoi presara nuca de cocos prajita.
Ingrediente si cantitati: 5 mere mari, taiate in cubulete, struguri rosii, fara samburi, 500 g compot de ananas - scurge de suc feliile de ananas si pastreaza, separat, sucul din compot; taie bucatele mici feliile de ananas, 2 cani alune de padure. Pentru sos: 2 linguri faina, 1/2 cana zahar, 1...
Ingrediente si cantitati: 2 cani faina, 1/2 cana unt, moale, 2 cani zahar brun, cubulete, 1 cana alune de padure, maruntite, 2 lingurite scortisoara macinata, 1 lingurita bicarbonat de sodiu, 1/2 lingurita sare, 1 cana smantana, 1 lingurita esenta de vanilie, 1 ou, batut, 2 cani mere curatate de...
Ingrediente si cantitati: 1 aluat de tarta, semi-preparat, 3/4 cana apa, 3 linguri amidon de porumb, 2 cani capsune feliate, 3/4 cana zahar granulat, 1/2 lingurita esenta de vanilie, 4 cani capsune intregi, bine curatate, spalate si fara codita, frisca sau inghetata, optional...
Ingrediente si cantitati: 1/2 cana caise uscate, taiate pe jumatate, 1/2 cana stafide, 1/4 cana zahar, 1 1/2 cana zahar, 220 g crema de branza, la temperatura camerei, 1 ceasca unt, 1 1/2 lingurita esenta de vanilie, 4 oua, 2 1/2 cani faina, cernuta, 1 1/2 lingurite praf de copt, 1/2 cana alune...
Vara este mai aproape decat ne-am putea imagina si, chiar daca ne pacalim cu gandul ca vom fi plecati la mare sau la munte, realitatea ne contrazice: zilele de concediu sunt putine la numar, iar vara dureaza trei luni (daca vorbim strict din punct de vedere calendaristic...), astfel incat, cel...
Ingrediente si cantitati: 5 piersici mici, bine coapte, taiate pe sfert, 6 prune mici, bine coapte, taiate pe sfert, 1 cana apa, 3/4 cana lichior cu aroma de portocala, 3/4 cana zahar, coaja de la o lamaie, 2 lingurite esenta de vanilie, iaurt degresat, cu aroma de vanilie (optional)...
Vara ai nevoie de prospetime, iar citricele sunt cele mai indicate fructe pentru a te racori. Iata o reteta de salata de fructe excelenta pentru anotimpul cald!
Ingrediente si cantitati: 1 pachet de foi de placinta, 400 g branza de vaci, dulce, 50 g stafide, 3 oua, coaja rasa de la o lamaie (sau zahar vanilat), 125 g smantana grasa, 2-3 linguri zahar pudra, 50 ml de ulei (sau 100 g unt topit). Mod de preparare: Amesteca branza de vaci cu smantana si...
Este o combinatie intre crema de zahar ars si un blat. Se prepara rapid si iti permite sa o combini cu frisca sau fructe (merge grozav cu banane, mere sau pere).
Este o prajitura spectaculoasa si, in plus, usor de preparat.
Nu este doar o prajitura cu branza, ci este cea mai buna prajitura cu branza din lume!
Un desert racoritor si plin de vitamine, care iti va satisface pofta de dulce.
Este o budinca delicioasa, pusa in valoare de aroma deosebita a esentei de vanilie.
Iata o reteta de fursecuri cu ciocolata, care iti va incanta simturile!
Este un desert excelent, care combina aroma mirodeniilor cu gustul dulce-acrisor al merelor si stafidelor. Budinca poate fi servita atat rece, cat si calda. Pofta buna!
Ingrediente si cantitati: 1 cana faina de soia, 2 3/4 cani faina de grau, 2 linguri praf de copt, 3 linguri zahar, 1 1/2 lingurita sare, 3 oua, 3 cani lapte de soia, 6 linguri ulei de soia...
