Cauta in 24.543 retete

Prajitura cu mere si smantana

Ingrediente si cantitati:


2 cani faina
1/2 cana unt, moale
2 cani zahar brun, cubulete
1 cana alune de padure, maruntite
2 lingurite scortisoara macinata
1 lingurita bicarbonat de sodiu
1/2 lingurita sare
1 cana smantana
1 lingurita esenta de vanilie
1 ou, batut
2 cani mere curatate de coaja si taiate fin
frisca sau inghetata, dupa preferinte

Mod de preparare:


1. Incalzeste cuptorul.
2. Intr-un bol mare, amesteca faina, untul si zaharul brun. Cu ajutorul unui mixer setat pe viteza mica, amesteca bine, pana cand obtii o compozitie crocanta.
3. Adauga alunele taiate marunt.
4. Toarna uniform 2 3/4 cani din compozitie intr-o tava de copt de 33x23 cm.
5. Incorporeaza in compozitia ramasa scortisoara, bicarbonatul de sodiu, sarea, smantana, esenta de vanilie si oul batut. Amesteca totul foarte bine, cu ajutorul mixerului.
6. Adauga merele taiate fin.
7. Toarna compozitia de mere peste stratul crocant din tava, avand grija sa formeze un strat uniform.
8. Lasa prajitura la copt timp de 25-30 de minute.
9. Taie prajitura in felii patrate si serveste-le ornate cu frisca sau inghetata, in functie de preferinte.
10. Se poate servi atat rece, cat si calda.

Comentarii (6)

  • florentina  pe  2 nov 2009, 20:47
    despre parajitura

    Sper sa fie buna si sa merite nota 10 E cam lunga , dar sper sa merite tot

  • adriana b  pe 15 dec 2009, 19:49
    prajitura cu mere si smantana

    un deliciu.tocmai am facut-o si a iesit super desi cand am citit-o nu mi-a inspirat mare incredere dar vroiam ceva difeit.in concluzie nota 10+

  • madalina  pe 16 feb 2010, 14:17
    e faina prajitura

    misto e faina

  • Alinutza  pe  5 oct 2010, 18:55
    Excelenta

    Foarte buna reteta, am incercat si eu ceva asemanator si mi-a iesit foarte bine - Prajitura cu mere

  • ivanca  pe 18 ian 2011, 19:06
    nota 10+

    am incercato este foarte buna incercati si voi

  • liusika  pe  3 sep 2011, 01:02
    1

    e foarte gustos buni cu ciocolata si capciuna nota 10 mmmmmmmm ne placa aceasta

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod