Crema de cafea cu unt
Ingrediente:
6 galbenusuri;
100 g zahar;
6 linguri cu esenta de cafea neagra;
200 g unt.
Mod de preparare:
1. Galbenusurile se amesteca bine cu zahar, se adauga esenta de cafea si se pune la foc amestecand mereu pana se ingroasa.
2. Se da la o parte si se lasa sa se raceasca.
3. Apoi se amesteca cu unt si se pune in cupe ude.
4. Se introduce la frigider sau la gheata.
6 galbenusuri;
100 g zahar;
6 linguri cu esenta de cafea neagra;
200 g unt.
Mod de preparare:
1. Galbenusurile se amesteca bine cu zahar, se adauga esenta de cafea si se pune la foc amestecand mereu pana se ingroasa.
2. Se da la o parte si se lasa sa se raceasca.
3. Apoi se amesteca cu unt si se pune in cupe ude.
4. Se introduce la frigider sau la gheata.