Retete manastiresti, de post (I)
Postul Craciunului este postul cel mai usor: are multe inlesniri la peste si poate fi trecut usor cu bogatia de legume si fructe de toamna.
La manastire, mancarea de post este chiar mai buna decat cea "de dulce".
Am copiat din caietul cu retete al maicutei Ileana, de la Agapia, cateva bunatati, numai bune de incercat in aceasta perioada.
Secretul acestor bucate sta in amestecurile de mirodeni si legumele folosite din belsug.
Daca vrei mai multe retete de post, incearca si supa de ceapa sau cartofi cu ceapa ori soteul de morcovi cu boabe de musta si, de ce nu, si salata de telina cu nuca.
Bors de legume
Pizza cu ciuperci
Sarmale cu orez si stafide
Prajitura cu miere si nuci
