Cauta in 29.900 retete

Muraturi mai... speciale

De castraveti si gogonele stie toata lumea. Dar ce zici de struguri, prune, gutui, conopida si ceapa murata?

Prepararea acestor bunatati nu este cu nimic mai complicata decat preparatele traditionale.

Trebuie doar sa folosesti sare perfect curata, fara iod, fara antiaglomerant (adausurile obisnuite din sarea de bucatarie), speciala pentru muraturi.

Nici sarea de mare nu este buna. La preparatele care au nevoie de otet, ti-l recomand pe cel de foarte buna calitate, otet de vin, nu acid acetic diluat cu apa.

   Gutui, struguri si prune murate

   Usturoi murat

   Conopida murata

Ceapa murata

Comentarii (1)

  • cory  pe 27 ian 2010, 16:47
    muraturi

    de castraveti si gogonele stie toata lumea.........EU nu stiu... deci o reteta de gogonele murate,ca la mama acasa la moldova.

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod