Mancaruri de sarbatoare, cu peste
La sfarsitul acestei saptamani o sarbatoare mare te indeamna sa mananci peste pe saturate. Duminica 28 martie sunt Floriile, sau Intrarea lui Iisus in Ierusalim. Zi de mare bucurie la inceputul Saptamanii Patimilor, ultima saptamana inainte de Pasti.
Sarbatoare isi are radacinile intr-o sarbatoare pagana, dedicata zeitei Flora. De Florii se mananca peste, dar se respecta restrictia la lapte, oua, branza si carne. Traditia spune ca de Florii se mananca placinte. Multe placinte.
Iti recomanda sa incerci si retetele manastiresti de post, iar daca vrei retete cu peste, de dulce, incearca budinca de peste dar nu rata retetele traditionale din Delta Dunarii si supa greceasca de peste dar nici sufleul de peste.
Toate retetele de mai jos au ingrediente pentru patru portii, si sunt exclusiv de post.
Peste cu masline
Frigarui de peste
Salata de bulgur cu ton
Piftie de crap
Ghiveci de peste
Încearcă reţete similare
Comentarii (39)
-
-
DDoinita pe 29 mar 2010, 10:00mancaruri de sarbatoare,cu peste
Super retete! Pestele este foarte sanatos.
-
DAMIKI pe 29 mar 2010, 10:02Peste!?
Daca mancam de 4 ori pe saptamana peste si eliminam din alimentatie celelalte feluri de carne, vom fi cu siguranta mai sanatosi.
-
dana_dylia_999 pe 29 mar 2010, 10:06frigarui de peste
delicios....incercati si voi si nu va va parea rau:D
-
alexandra pe 29 mar 2010, 10:10salata cu bulgur de ton
foarte buna si foarte sanatoasa
-
badbaby pe 29 mar 2010, 10:24salata de bulgar cu ton
Este in primul rand sanatoasa si foarte buna. Mananc foarte des salata cu ton.
-
Marius_C pe 29 mar 2010, 10:38Pestele, aliment ideal pentru sanatate!
Contine elemente nutritive esentiale pentru sanatate si previne aparitia unor boli grave. Mancati peste de cel putin doua ori pe saptamana? Daca raspunsul este "nu", atunci ar fi bine sa incercati sa va ajustati un pic meniul zilnic. Nu, nu pentru ca este "la moda" sa mancati peste, ci pentru ca acest aliment este o sursa importanta de proteine, este usor digerabil, nu contine multe grasimi si va fereste de bolile cardiovasculare. Numeroase studii au dovedit ca pestele este un aliat pretios al inimii si arterelor noastre, datorita substantelor pe care le contine. Rezultatele cercetarilor afirma ca aceia care consuma peste de 2 - 4 ori pe saptamana isi reduc cu 30% riscul de a suferi de o boala de inima, dar si riscul de a suferi de hipertensiune, de Alzheimer, de leucemie, de unele tipuri de cancer (colorectal, renal etc.). Secretul pestelui sunt acizii grasi Omega-3, care normalizeaza ritmul batailor inimii, scad nivelul colesterolului si a trigliceridelor si previn depunerea grasimii pe peretii arterelor.
-
andre85 pe 29 mar 2010, 10:39peste
cintine acizi omega3 care au rol antioxidant si rol in diminiarea colesterolului...deci f sanatos
-
liana06toma pe 29 mar 2010, 10:41sal
http://gbx.ro/member_page.php?id=278http://gbx.ro/member_page.php?id=278
-
smarald_eufro pe 29 mar 2010, 10:50Peste
Am mancat peste si in 25 martie de Buna Vestire si in 28 martie de Florii.Este cel mai sanatos aliment dupa legumele de orice fel.
-
bladedny1989 pe 29 mar 2010, 11:44pestele e bun si sanatos
Mai ales cel oceanic este foarte bun, gustos si sanatos, dar in orasele mai mici nu-i de gasit, sorry::
-
gabriela pe 29 mar 2010, 12:46chiveci de peste
gustos si satos si deasemenea sanatos
-
georgy_93 pe 31 mar 2010, 14:03.....................
Ai gasit pentru c_vola: 1 specialist in productie
-
anida23 pe 7 apr 2010, 16:39PESTE
MIE SINCER,NU IMI PLACE PESTELE DOAR ACEL PANGASIUS.E FOARTE BUN.