SUPA DE FASOLE BOABE
Ingrediente
300 gr fasole boabe,2 morcovi,1 ceapa,2 radacini patrunjel,o telina mica,200 ml sos de rosii,sare,piper,delikat,patrunjel
Mod de preparare
Se pune fasolea l-a inmuiat,de pe o zi pe alta.Se pune la fiert in 2 l de apa.Se schimba apa de 2-3 0ri,ca sa evitam balonarea.Cand fasolea este fiarta pe jumatate,adaugam zarzavatul taiat marunt.Cand este fiert totul,adaugam sosul de rosii.Potrivim gustul de sare,piper,adaugam si 2 lingurite de Delikat.Stingem focul,adaugam patrunjel tocat marunt.
Reteta trimisa de Clem71.
