Cauta in 35.469 retete

Supă cremă de spanac, sănătoasă şi gustoasă

Spanacul este un curativ excelent. Cunoscut şi ca "mătura intestinului", spanacul reprezintă cel mai bun mijloc natural pentru curăţarea şi regenerarea sistemului digestiv.

Ingrediente

500 g spanac    
1 ţelină mică    
1 morcov    
2 cartofi    
200 g smântână    
200 - 250 ml lapte    
sare, piper    
ulei de măsline  

Mod de preparare

Dificultate: usoara

Se fierbe spanacul în apa cu sare şi se pune la scurs. Separat, se fierbe ţelina, morcovul şi cartofii (cuburi). Se scurg, se se pun împreună cu spanacul într-un bol şi se blenduiesc, adăugându-se, treptat, şi laptele. Se mai adaugă ulei de măsline şi smântână, după gust.
 

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod