Cauta in 21.435 retete

Supă cremă de avocado şi castraveţi

Ai poftă de o supă cremoasă şi răcoritoare pentru zilele caniculare? Îţi recomandăm această supă cremă de avocado şi castraveţi care se prepară foarte repede.

Ingrediente

2 castraveţi fără coajă
1 avocado copt foarte bine
un fir de ceapă verde
2 linguri cu zeamă de lime
sare de mare după gust
piper negru după gust
2-3 linguri cu smântână lichidă (opţional)
apă pentru a obţine consistenţa dorită
2 linguri cu ulei de măsline.

Mod de preparare

Dificultate: usoara · Timp preparare: 15 minute · Nr. porţii: 1

Se mixează toate ingredientele în blender, adâugând câte puţină apă până când obţii consistenţa dorită.
Se ornează cu frunze de pătrunjel, creveţi şi se consumă rece!

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod