Cauta in 33.057 retete

Iahnie de fasole

Ingrediente si cantitati:

500 g. fasole uscata
3 cepe
2 linguri ulei
1 lingura bulion
1 frunza de dafin

Mod de preparare:

Se alege fasolea cu bobul mare. Se tine, inainte de a fi pusa la fiert, doua ore in apa calduta. Se scurge si se pune intr-o oala cu apa rece, care sa o acopere de un deget. Se pune oala pe foc mic, sa inceapa sa fiarba cu incetul. Cum da in clocot, se trage la o parte, se scurge si se pune din nou la foc potrivit cu apa fierbinte, in cantitate egala cu aceea varsata. Se lasa sa fiarba la foc potrivit, se ia spuma. Se prajeste separat, in ulei, ceapa taiata pestisori, se amesteca cu fasolea fiarta si se adauga bulion, o frunza de dafin, sare. Se tin sa dea cateva clocote impreuna. Nu trebuie lasata sa scada prea tare; se serveste racorita.

Comentarii (11)

  • Sad  pe 25 apr 2008, 21:24
    Buna!

    Asa e,e buna mancarica de fasole!

  • eden  pe 21 apr 2008, 17:22
    e bunaa

    baaaaaaaa cu fasolea ta a iesit sooper

  • Elena  pe 24 oct 2008, 12:21
    hmmmmm

    ce buna a iesit,super reteta:))

  • cristina  pe 29 nov 2009, 12:52
    iahnie de fasole

    e foarte gustos am facut si eu super reteta

  • adrian  pe 18 apr 2010, 18:36
    Buna,buna

    Bai fratilor voi ati uitat ingredientul principal: CARNEA

  • iulian  pe 22 oct 2010, 13:50
    pt adrian

    daca iti place sa mananci cadavre e problema ta

  • nume  pe 23 nov 2010, 19:25
    Ce bunaciune!

    Mai fratilor , foarte buna!

  • omu_negru  pe 19 dec 2010, 12:38
    ai uitat carnea

    lipseste cea mai buna leguma: CARNEA! afumata sa fie. fara asta n-are nici un gust.

  • miha  pe 31 dec 2010, 16:12
    ...

    Daca omul vrea libertate de ce sa tinem pasarile si animalele in custi? Intr-adevar, omul este stapanul animalelor, pentru ca le depaseste in brutalitate. Noi traim din moartea altora. Suntem locuri de inmormantare pentru animale!"

  • ilinca  pe  7 mar 2011, 17:27
    nu este buna

    cea mai buna mancare este facuta de mine.eu sunt cea mai buna bucatareasa

  • alfonson  pe 18 oct 2011, 14:26
    Ce vrajala

    cred ca va dati singuri comentarii ca e cea mai naspeta mancare de fasole si cea mai proasta reteta si cel mai prost bucatar .....din lume HUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod