Supa de mango
Racoroasa si aromata, iti va cuceri toate simturile.
Ingrediente si cantitati:
1-2 fructe mango
250 ml iaurt
1 cana lapte
1 lingura zahar pudra
2-3 piersici
o lingura unt
Mod de preparare:
1. Se curata si se taie bucatele, 1-2 fructe mango, bine coapte. Se pun in blender si se adauga iaurtul proaspat, o cana cu lapte si o lingura cu zahar pudra. Ingredientele se amesteca bine, pana rezulta o spuma, pe care o lasi sa se linisteasca intr-un vas, la rece.
2. Curata de coaja si taie felii 2-3 piersici pe care le calesti usor pe foc, intr-o cratita, cu putin unt. Le dai deoparte, le pudrezi cu zahar si le lasi sa se raceasca bine. Serveste supa de mango cu cateva bucatele de piersica in ea. Este o "nebunie"!
