Negresa cu nuci
Nu poti renunta la dulciuri in perioada postului? Nici nu trebuie! Iata cum prepari o negresa "ca la carte":
Ingrediente si cantitati:
1 ceasca cu zahar brun
1 ceasca cu faina
1 lingura cu nuci macinate
1/4 ceasca cu ulei vegetal
1/3 ceasca cu apa
1/3 ceasca cu pudra de cacao
1/2 lingurita cu praf de copt
1/4 lingurita cu sare
Mod de preparare:
1. Amesteca zaharul, faina, nucile, pudra de cacao si praful de copt. Adauga apoi si sarea.
2. In acelasi vas, adauga treptat uleiul si apa, amestecand pana obtii o compozitie omogena.
3. Pune compozitia in cuptor pret de 20-25 de minute. Se serveste calda, dar este buna si rece.