Sos salsa
Ingrediente si cantitati:
2 rosii mari
2 ardei rosii grasi, mari
1 ardei iute, rosu
2 catei de usturoi
1 legatura de coriandru
1 lingura cu otet balsamic
seminte de marar
4 linguri ulei de masline
sare si piper
Mod de preparare:
Curata ardeii de seminte, atat cei grasi, cat si cel iute. Introdu ingredientele intr-un blender, amesteca-le, iar, la final, adauga uleiul, semintele de marar si otetul. Amesteca, acopera si lasa sosul la rece pana cand servesti.
