Sos de usturoi cu nuca
Ingrediente si cantitati:
1 capatana de usturoi
200 g nuca macinata
3 linguri cu ulei
sare
Mod de preparare:
Curata si piseaza usturoiul. Freaca-l cu ulei pana se albeste, adauga sare si nuca macinata. Adauga apa peste pasta obtinuta pana cand ajunge la consistenta dorita. Se pot adauga in sos si 2-3 linguri cu smantana. Sosul devine mai putin iute si foarte cremos.
