Boabe de porumb in sos alb
Este o garnitura foarte potrivita pentru snitele, carne de porc si pui.
Ingrediente si cantitati:
250 grame de porumb din conserva
1 lingura cu faina
3 linguri cu smantana
1 canita cu lapte
putin unt
sare
piper
putin patrunjel tocat fin
Mod de preparare:
1. Pune o nuca de unt intr-o tigaie, adauga o lingura cu faina si, imediat ce se leaga, pune laptele si inca o canita cu apa. Lasa sa fiarba putin si adauga smantana.
2. Pune porumbul in sos, adauga patrunjelul fin tocat, sarea si piperul. Se serveste fierbinte.
Ingrediente si cantitati:
250 grame de porumb din conserva
1 lingura cu faina
3 linguri cu smantana
1 canita cu lapte
putin unt
sare
piper
putin patrunjel tocat fin
Mod de preparare:
1. Pune o nuca de unt intr-o tigaie, adauga o lingura cu faina si, imediat ce se leaga, pune laptele si inca o canita cu apa. Lasa sa fiarba putin si adauga smantana.
2. Pune porumbul in sos, adauga patrunjelul fin tocat, sarea si piperul. Se serveste fierbinte.
