Salata Nicoise
Ingrediente
2 cartofi fierti 2 oua fierte 4-5 rosii cherry 100 gr masline 1 conserva ton 1 castravete 1 ceapa rosie salata verde zeama lamaie ulei de masline 1 lingurita ierburi aromatice 1 lingurita mustar dijon sare, piper
Mod de preparare
Fierbem cartofii in coaja apoi ii curatam si ii taiem cuburi. Fierbem ouale, le curatam si le taiem in sferturi. Rosiile si castravetii ii taiem felii. Ceapa rosie se taie fideluta.Salata o rupem cu mana. Adaugam maslinele si bucatile de ton. Facem un dressing din ulei de masline, otet din vin, sare si piper si asezonam salata. In mod normal salata nicoise contine si ansoa si fasole verde, noua insa nu ne plac nici una nici alta asa ca am renuntat la ele.
Reteta trimisa de vio_dreams.
