Cauta in 30.261 retete

Salata germana cu cartofi

Cartofii noi, un adevarat deliciu, contin fibre si vitamine si sunt foarte satiosi. Incearca aceasta reteta germana de salata, pentru cina, cand este putin mai racoare si doresti sa mananci ceva consistent.

Ingrediente si cantitati:

8 cartofi decojiti si taiati felii
8 felii subtiri de sunca slaba
1 ceasca masline verzi
2 lingurite otet
1/2 ceasca patrunjel verde tocat
4 cepe verzi (sau rosii) taiate rondele
sare si piper, dupa gust

Mod de preparare:

1. Pune la fiert cartofii intr-o oala mare cu apa si putina sare. Dupa ce s-au fiert, lasa-i sa se raceasca.
2. Taie-i apoi cubulete, adauga sunca, maslinele, patrunjelul si ceapa rondele. Amesteca otetul cu sarea si piperul si adauga-le salatei, dupa care poti servi.

Comentarii (1)

  • cristina  pe 26 aug 2008, 17:36
    buna salata

    am pregatit salata germana, este foarte buna si rapid de pregatit pe caldura asta

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod