Cauta in 29.900 retete

salata de vinete

Ingrediente

3 bucati vinete,2 oua,200 ml.ulei,o ceapa, o lingura de mustar

Mod de preparare

Se coc vinetele pe foc iute si se curata si se spala la fel de repede pentru a evita inegrirea vinetelor.Se toaca marunt si se face maioneza dintr-un galbenus fiert si un glabenus crud si o lingura de mustar si ulei.Se amesteca maioneza cu vinetele maruntite ,cu ceapa tocata marunt si sare dupa gust.

Reteta trimisa de abetina.

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod