Salată de avocado
Salata de avocado se prepară atât de uşor, încât ai senzaţia că te joci, nu că găteşti. Este un fel de mâncare uşor, se poate consuma şi seara, dar şi foarte gustos şi sănătos. Încearcă şi tu!
Ingrediente
4 avocado
1 roşie mare
4-5 caţei de usturoi
1 lămâie
o legătură ceapă verde
busuioc
cimbru
sare
piper
Mod de preparare
Dificultate: usoara
Se curaţă fructele de coajă, se scoate sâmburele şi se pasează, la blender, împreună cu roşia tăiată cubuleţe, ceapa verde tăiată mărunt, usturoiul pisat şi zeama de lămâie. Se adaugă puţin busuioc şi cimbru, sare şi piper după gust.
Se serveşte pe pâine proaspătă sau prăjită.
