Cauta in 21.077 retete

Salata cu sos de oua

Ingrediente

3 cartofi 1 ardei gras 1 castravete 1 legatura de ridichii pentru sos: 6 oua 250 g smântâna 1 lingurița cu hrean ras sare

Mod de preparare

Pune ouale la fiert în apa vreo zece minute. Da doua oua pe razatoare și amesteca-le cu smântâna și hreanul. Potrivește gustul de sare și lasa sosul la rece 15 minute, ca sa se întrepatrunda aromele. 2. Între timp, fierbe cartofii în coaja. Curata-i, taie-i în cubulete și repartizeaza-i în patru pahare 3. Pune deasupra cubulete de ardei gras, rondele de ridiche și castravete. Toarna sosul rece și servește cu jumatati de ou fiert.

Reteta trimisa de alexamoraru.

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod