Salată cu busuioc şi fasole verde
Salatele nu trebuie să lipsească din dieta ta zilnică. Eva.ro îţi vine în ajutor cu reţete noi, delicioase şi uşor de preparat. Poftă bună!
Ingrediente
1 1/2 linguri cu ulei de măsline
200 grame de fasole verde
1 ardei roşu, mare, tăiat felii
1 conservă de 420 grame cu fasole
1/4 ceaşcă cu frunze proaspete de busuioc
Mod de preparare
Dificultate: usoara · Timp preparare: 15 minute · Nr. porţii: 4
Încălzeşte 2 linguriţe de ulei într-o tigaie, apoi adaugă fasolea verde şi ardeiul. Lasă-le pe foc timp de 2-3 minute, apoi adaugă şi conserva cu fasole. Mai lasă pe foc aproximativ un minut şi pune-le la răcit.
Pune amestecul într-un vas de salată şi adaugă busuioc, sare şi piper, după gust. Adaugă şi restul de ulei şi amestecă bine.
