Salata Capresse
Ingrediente
200 gr mozarella 2 rosii 1 crenguta busuioc 2-3 linguri ulei masline optional: zeama de lamaie, usturoi
Mod de preparare
Taiem mozarella felii subtiri. Taiem si rosiile felii rotunde si subtiri. Le asezam pe un platou alternandu-le si punem intre ele cate o frunzulita de busuioc. Stropim cu ulei de masline. Daca vreti o salata mai aromata striviti un catel de usturoi si lasati-l 5-10 minute in uleiul de masline apoi il indepartati. Eu am folosit ulei de masline cu piper pentru un gust usor picant. Optional puteti asezona cu zeama de lamaie.
Reteta trimisa de vio_dreams.