Salata bulgareasca
Ingrediente
- 200 g sunca presata - 2 castraveti - 2 rosii -1 ardei gras - 2 oua - 1 cutie de porumb - 200 g masline - 200 g branza feta - 1 lingura ulei de masline - 1 1/2 lingura otet balsamic
Mod de preparare
Se pun ouale la fiert pt 15 min(daca sunt oua de tara) sau 10 min (daca sunt oua cumparate), se spala legumele. Se taie sunca presata, castravetii si rosile. Se da branza pe razatoare. Apoi se impreuna toate ingredientele(eu nu am o ordine anume, este aleatorie). Se adauga rosile,castravetii,porumbul,maslinele,sunca presata,condimentam cu otet balsamic,sare dupa gust. Presaram branza, punel ouale peste, fiecare orneaza dupa gust. Pofta buna!
Reteta trimisa de cirtina.alina.
