Cauta in 29.901 retete

La placinte inainte...

Daca iubesti si astazi placintele la fel de mult cum le iubeai in copilarie, pune-ti indemanarea si imaginatia la incercare pentru a prepara retete gustoase, care nu vor lasa indiferent niciun membru al familiei tale.

Aminteste-ti doar de cate ori nu te-ai apropiat, copil fiind, de usa bucatariei, curioasa ce pregateste mama sau bunica atat de imbietor? Uneori numai dupa aroma puteai deduce daca este vorba despre placinta cu mere, cu branza sau cu dovleac; pe oricare dintre ele le savurai cu egala placere.

Te indemnam, asadar, sa combini ingrediente deosebite (pui sau carne de rata cu branza fina si condimente, de exemplu) pentru a crea compozitii delicioase, placinta rezultata fiind ideala ca aperitiv, desert, la masa de pranz sau chiar la cina.

Placintele nu sunt foarte usor de preparat, mai ales daca esti incepatoare in domeniul gastronomiei, si solicita cel putin o ora din timpul tau. Rezerva-ti, astfel, ceva timp pe care sa il ai la dispozitie pentru a pregati coca si umplutura.

Totodata, nu-ti fie teama sa experimentezi, adaugand ingrediente si condimente in functie de preferintele tale sau ale persoanelor pentru care pregatesti bunatatile.

Noi iti oferim cateva idei interesante, care sa te inspire sa prepari cele mai ademenitoare placinte. Retetele sunt preluate din volumul "Tarte, quiches, pizza", aparut la editura House of Guides, in 2008:


Un articol de Claudia Ariton

Comentarii (10)

  • mariaeuph  pe 29 oct 2008, 21:05
    dar dulci?

    dar placinte dulci nu aveti :((?

  • Gabi  pe 29 oct 2008, 21:23
    Placintecu fructe

    Ne plac placintele cu fructe. Aveti?

  • marika  pe 29 oct 2008, 23:04
    placinte

    o placinta dulce (fructe, branza dulce) care se face usor si in timp scurt ar salva duminicile.

  • halmiandrea  pe 31 oct 2008, 10:57
    placinte dulci

    nu imi plac placintele sarate numai cele dulci de tot. aveti placinte dulci dulci?

  • 2nas  pe 31 oct 2008, 16:37
    placinte

    3 placinte minunate

  • Doina P.  pe  3 nov 2008, 12:13
    Placinte moldovenesti - trandafiri

    Am mostenit talentul de a face placinte de la bunica, apoi am "imprumutat" cateva secrete de la matusa mea si de la mama mea care are maini de aur in ceea ce priveste bucataria romaneasca. Va pot oferi 3 retete de placinte: placinte moldovenesti - in forma de trandafiri cu mere sau branza si stafide; placinte poale-n brau; placinta cu foietaj. Sunt extrem de gustoase! Sanatate si numai bine tuturor! Doina P.

  • athena1509  pe  4 nov 2008, 12:28
    retetele??

    pai si retetele unde sunt Doina P. ??

  • just  pe  6 nov 2008, 19:36
    placinte

    uffff.placinte virtuale?????????ce pofta am!!!!!!

  • ms29  pe 12 nov 2008, 23:05
    un dulce

    aluat200gr unt,1 galbenus de ou,100gr zahar,200gr faina,un varf de cutit de sare,faci un aluat dupa care it intiz intr-o tava unsa cu unt deasupra pui crema(fineti,gem...)iar la sfarsit pui deasupra betisoare facute din aluatin forma de plasa.se coace30minla 200grade celsius

  • cara  pe  5 dec 2008, 14:29
    placinta trandafir?

    doina, baga placintele alea in forma de trandafir, bre!

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod