Pita Pizza
Pita, pâinea grecească aflată la limita dintre lipie şi turtă, poate fi un blat ideal pentru o pizza încropită în grabă, dar senzaţional de gustoasă. Găseşti pita gata preparată în magazinele de panificaţie. Tot ce trebuie să faci este să "asamblezi" pizza cu tot ce-ţi place mai mult şi apoi să o laşi la cuptor pentru câteva minute. Simplu şi delicios!
Ingrediente
1 pită grecească
1 linguriţă cu ulei de măsline
3 linguri de sos pentru pizza
1/2 cană mozzarella răzuită
1/4 cana ciuperci tăiate felii
sare şi câteav felii de usturoi, după gust
Mod de preparare
Dificultate: usoara · Timp preparare: 10 minute · Nr. porţii: 1
Unge pita cu ulei de măsline şi sosul pentru pizza. Presară brânza şi ciupercile, adaugă feliutele de usturoi şi un praf de sare.
Pune pita în cuptorul încins şi lasă aproximativ cinci minute, până când mozzarella este complet topită.
