Mini placinte cu bacon si ou
Ingrediente
Pentru 4 portii:
6 felii bacon
6 oua
200 g smantana
sare, piper
unt si faina pentru tapetat tavile
Mod de preparare
Se iau 4 tavite cu diametrul de 15 cm, se ung cu unt si se tapeteaza cu faina.
Se aseaza cate o felie si jumatate de bacon in fiecare tavita astfel incat sa ramana putin in afara tavii (in acest fel va deveni usor crocant).
Intr-un bol se bat cele 6 oua pana isi schimba usor culoarea, apoi incorporam smantana si condimentele.
Turnam amestecul rezultat in tavite peste bacon si dam la cuptor timp de 25 - 30 min la 180grade.
Pofta buna!
Reteta trimisa de zandreea.
