Cauta in 48.994 retete

Cele mai bune chifteluțe de zucchini cu brânză

Chifteluțele de zucchini se fac foarte ușor și sunt delicioase. Dacă vrei să încerci o rețetă nouă îți recomandăm această combinație inedită.

Ingrediente

1 cană cu zucchini răzuit
1 ou
1/4 cană cu parmezan ras
1/4 cană cu ceapă verde tăiată mărunt
1/4 ceașcă cu amidon de porumb
Sare
Piper negru
Ulei pentru prăjit
1 ceașcă cu brânză Cheddar sau cașcaval

Mod de preparare

Dificultate: medie · Timp preparare: 40 minute · Nr. porţii: 3-4

Stoarce bine zucchini răzuit pentru a elimina excesul de apă.
Se amestecă toate ingredientele într-un bol, după care se prăjesc chifteluțele într-o tigaie încinsă cu puțin ulei.
După ce ai întors două chifteluțe, pune-le una peste alta cu un strat de brânză cheddar sau cașcaval între ele. 
Se mai lasă puțin în tigaie până când se topește brânza.

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod