Ardei în bacon, la grătar
Un aperitiv senzaţional pentru petrecerile în aer liber! Reţeta originală este cu ardei jalapeno, o specie de ardei iute ceva mai gros şi mai mare decât cel clasic. Dar pentru că este destul de greu de găsit la noi, îl poţi înlocui cu ardeiul capia. Dacă vrei să fie şi picat, poţi adăuga în crema de brânză câteva feliuţe de ardei iute.
Ingrediente
6 ardei capia mici, tăiaţi pe jumătate şi curăţaţi de seminţe
1 cutie cu cremă de brânză
12 felii de bacon
Mod de preparare
Dificultate: usoara · Timp preparare: 20 · Nr. porţii: 6
Umple fiecare jumătate de ardei cu crema de brânză.
Înfăşoară cu bacon şi fixează cu o scobitoare.
Pune pe grătar şi lasă până când baconul devine crocant.
