Cauta in 45.394 retete

Salata poloneza

Proaspata si picanta, salata aceasta este o garnitura perfecta pentru orice fel de carne. Reteta are ingrediente pentru sase portii.

Ingrediente
: 300 grame varza alba si 300 grame rosie, un ardei iute mare (rosu sau verde), patru radacini de telina potrivite, un morcov, o ceapa mica de apa, sase linguri de maioneza, doua linguri otet de vin alb (sau balsamic), o lingura zahar (sau miere), sare si piper.

Preparare:
- Amesteca intr-un castron mare ingredientele pentru sos: maioneza, otetul de vin alb, zaharul, apa, sarea si piperul.
-  Adauga varza - si pe cea rosie si pe cea alba - taiata fin (sau date prin razatoare), ardeiul iute taiat fin, radacinile de telina taiate fin (sau date prin razatoare), morcovul taiat fin sau ras si ceapa taiata inele subtiri.
-  Inainte de servire, amesteca bine salata, astfel incit legumele sa fie pline de sos.

Comentarii (1)

  • nicoleta  pe 22 feb 2010, 18:23
    Salata Poloneza

    BUNA.Buna, foarte buna,racoritoare. Felicitari. Imi place la nebunie.

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod