Lapte de migdale făcut în casă
Laptele de migdale este delicios dacă este făcut de tine. Este perfect pentru cerealele de la micul dejun sau pentru smoothie-uri delicioase şi hrănitoare.
Ingrediente
1 cană cu migdale (înmuiate în apă timp de 2-3 ore)
2 căni cu apă plată
puţină sare de mare
1 baton de vanilie (opţional)
2-3 curmale (opţional)
Mod de preparare
Dificultate: usoara · Timp preparare: 10 minute · Nr. porţii: 2-3
Se pun toate ingredientele în blender şi se mixează până obţii o consistenţă cremoasă. Se strecoară cu ajutorul unui tifon. Poţi să păstrezi pulpa şi să o usuci în cuptor pentru a obţine făină de migdale pe care să o foloseşti pentru prăjituri.
- Salata Tangy din morcovi si ridichi
- Salata cu broccoli si conopida
- Salata cu fasole rosie si avocado
- Salata cu fructe si iaurt
- Salata cu nuca, mar si portocala
- Salata cu pui si ciuperci
- Salata de broccoli si bacon
- Salata de creveti cu telina
- Salata de morcovi... "exotica"
- Salata de rosii dulce-acrisoara
