Maioneză cu nuci caju
Poţi să faci maioneză şi fără ouă! Descoperă o reţetă simplă, săracă în calorii care are la bază nucile caju în loc de gălbenuşul de ou.
Ingrediente
2 pumni cu nuci caju, înmuiate în apă peste noapte
1/4 linguriţă cu turmeric
2 linguri cu muştar Dijon
puţină sare, după gust
puţină miere de albine, după gust
1 lingură cu zeamă de lămâie sau oţet
apă cât să se omogenizeze toate ingredientele.
Mod de preparare
Dificultate: usoara
Se mixează în blender până când obţii o pastă cremoasă.
