Turta dulce
Ingrediente si cantitati:
500 g. faina
200 g. zahar
2 oua intregi + 2 galbenusuri
2 lingurite bicarbonat stins
9 linguri miere
1 lingurita scortisoara pisata.
Mod de preparare:
Se face un aluat astfel incat sa se poata face bilute de marimea unei masline. Se pun in tava unsa si tapetata. Cand sunt gata se rastoarna intr-un lighean care va fi acoperit. Separat se bat cele 2 albusuri cu 200 g. zahar tos + 1 lingurita otet sau lamaie.
Se amesteca bilutele (copate) cu albusurile batute. Se asaza pe tava pentru a se usca.
Prajitura cu nuca de cocos
Congoleza
Negresa de post
Tort cu frisca si capsuni