Cauta in 21.291 retete

Tortellini cu sos de rosii

Ingrediente

250 g paste tortellini umplute cu carne,o cutie de rosii taiate cuburi,,1 legatura ceapa verde ,1 capatana mica de usturoi ,pasta de ardei iute,sare de mare si piper ,cateva linguri de ulei de masline .

Mod de preparare

Pastele se fierb al dente in apa clocotita cu sare . Tocam ceapa si usturoiul si le punem la calit in putin ulei de masline, la foc mic .Am pus in tigaie un polonic de apa de unde au fiert pastele si am lasat sa clocoteasca . Turnam rosiile , pasta de ardei,sare si piper. Cand se formeaza un sos scazut adaugam pastele scurse de apa ; le invartim prin tigaie 2 minute si inchidem .

Reteta trimisa de ilie_lincu.

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod