Somn delicios
Ingrediente
4 bucati de somn, medalion sau file, condimente de peste Kotany, rosii, ardei ,lamaiesi putin patrunjel pentru ornat.
Mod de preparare
Pestele se spala se condimenteaza si se lasa doua ore sa prinda gust apoi se pune pe un gratar incins in prealabil si se lasa suficient sa fie bine facut. Pestele se orneaza cu feliute de rosii, ardei si lamaie.Se serveste cald cu garnitura de cartofi natur sau legume dupa preferinta. Pofta buna.
Reteta trimisa de seniora.