Cauta in 21.086 retete

Reţetă de post: Supă delicioasă de linte

Încearcă o reţetă sănătoasă şi delicioasă, de post. Lintea conţine fibre, proteine vegetale şi magneziu, ceea ce te ajută să treci mai uşor peste perioadele de post sau de dietă. Iată cum să o prepari:

Ingrediente

4 l apă,
300 g linte,
1 ceapă,
2 — 3 căţei de usturoi,
o crenguţă de cimbru,
1 lingură cu ulei.

Mod de preparare

Se alege lintea, se spală şi se pune la înmuiat de seara în apă până a doua zi.
Se pune la fiert într-o oală cu apă rece, cu ceapă tăiată mărunt, usturoi şi cimbru.
Se lasă să fiarbă încet; sarea se pune numai la sfârşit, când lintea este fiartă.
Se adaugă uleiul, se potriveşte de sare şi se lasă să mai dea în câteva clocote.

Comentarii (1)

  • ade  pe  8 ian 2013, 16:47
    supa delicioasa de linte

    sam-i spuna si mie ce reteta este si asta, iti spune sa pui 4l de apa , da ce suntem noi animale de mancam atata

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod