Reţetă de post: Dovlecei cu usturoi
În maximum 10 minute poţi pregăti o masă delicioasă de post. Dovleceii prăjiţi, cu mujdei de usturoi se prepară rapid şi sunt atât de buni, încât te lingi pe degete!
Ingrediente
3 dovlecei potriviţi ca mărime
2 căţei de usturoi
o lingură cu ulei de măsline
sare
Mod de preparare
Taie dovleceii în felii subţiri şi presară sare după gust.
Prăjeşte-i într-o tigaie din teflon, cu două linguri de ulei de floarea soarelui.
Pisează usturoiul împreună cu puţină sare grunjoasă, apoi freacă-l cu uleiul şi adaugă puţină apă.
Toarnă usturoiul peste dovleceii prăjiţi şi lasă-i câteva minute acoperiţi.
