Pilaf de orez cu ciuperci
Ingrediente
O ceasca de orez, o cutie cu ciuperci, o ceapa, un morcov, un ardei mic, piper boabe, piper macinat, boia, patrunjel.
Mod de preparare
Se caleste putin ceapa, se adauga apoi morcovul si ardeiul taiate marunt. Se adauga putina apa si apoi orezul si se continua calirea. Se pun apoi ciupercile si se completeaza cu apa. Se pun apoi boabele de piper, piperul macinat si boiaua. Patrunjelul se adauga la sfarsit.
Reteta trimisa de meprincipessa.
