Peste pe pat de legume
Ingrediente
- 1 novac, 1 lamaie, 1 morcov, 1 dovlecel, 1 ardei, 1 ceapa alba, 1 lingurita sare, 1 lingurita condiment
Mod de preparare
Pentru inceput am curatat pestele (novac) de solzi si maruntaie si am spalat si curatat legumele. Am uns o tava cu putin ulei si am asezat legumele taiate felii. Am condimentat pestele cu sare si condiment special pentru peste, apoi l-am pus peste patul de legume si am pus cateva felii de lamaie pe el. Am bagat pestele la cuptorul incins in prealabil si l-am lasat aproximativ 45 de minute. Se poate servi cu mujdei de usturoi sau cu cateva felii de lamaie.
Reteta trimisa de costelsv.
