Pastrav la Gratar
Ingrediente
1 pastrav 1 ardei gras taiat marunt 1 cana de vin sare/piper busuic, dafin, chimen, patrunjel 1/2 lamaie
Mod de preparare
1.Intr-o tava de teflon am pus pestele spalat si curatat cu bucatele de ardei inauntrul . 2.Am adaugat ulei de masline si condimente pentru peste si l-am pus in cuptorul preincalzit la 180 grade C, cam 15 minute. 3.L-am intors, am adaugat 1 cana de vin si i-am mai lasat 5 min.
Reteta trimisa de PopescuCristinaSimona.
