Cauta in 21.292 retete

File de somon la cuptor cu sirop de arţar şi usturoi

Dacă te afli la cura de slăbire, ţii o dietă de detoxifiere sau, pur şi simplu, vrei să mănânci ceva sănătos şi uşor de preparat, atunci reţeta somonului la cuptor în sirop de arţar şi usturoi este perfectă pentru tine!

Ingrediente

File de somon 1 kg
2, 3 căţei de usturoi
3 linguri de sirop de arţar
1 lingură sos de soia
Sare şi piper

Mod de preparare

Dificultate: usoara

Într-un vas, amestecă siropul de arţar, sosul de soia, usturoiul pisat, sarea şi piperul. Aşază fileul de somon, tăiat în bucăţi, într-un vas lat, peste care vei adăuga amestecul. Lasă peştele la marinat timp de 30 de minute în frigider (îl poţi întoarce o dată), după care scoate vasul şi pune-l la cuptor, unde îl vei lăsa, descoperit, la foc mediu, timp de 20 de minute.

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod