fasole prajita cu muraturi!
Ingrediente
200 gr.fasole rosie,2 ceape,ulei,piper macinat,gogonele murate,500 gr.carne de porc,condimente
Mod de preparare
Se pune fasolea la fiert si se da un clocot doua apoi se arunca apa ,se spala fasolea si se pune din nou la fiert la foc mic cu capac pe oala sa fiarba usor.Separat tocam o ceapa ,doua si o punem la undit cand este aurie se pune carnea taiata bucati,se adauga o canita de apa,condimente,sare si se lasa la foc mic cu capac pana se patrunde bine.Cand fasolea este fiarta o adaugam peste ceapa prajita si o lasam cateva minute la prajit sa capete gust.
Reteta trimisa de abetina.
