Cauta in 35.469 retete

Coada de somon cu nuca

Ingrediente

3 cozi de somon, 1 ou, faina, nuca, lamaie, sare , piper.

Mod de preparare

Se curata somonul de solzi, se spala bine in apa rece, apoi se pune la scurs pe un servet. Se stropeste cu zeama de la o lamaie si se condimenteaza cu sare si piper. Se pune la rece 30 min. Se incinge o tigaie, se pune ulei si cand e fierbinte uleiul punem bucatile de somon trecute prin faina, oul batut si nuca. Eu am ales sa-l pun in nuca dupa ce l-am scos din tigaie, deoarece nu-mi place nuca arsa sau prajita. Voi procedati cum credeti de cuviinta. Se serveste cu garnitura de cartofi natur cu sos de smantana cu verdeata. Pofta mare!

Reteta trimisa de liana10.

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod