Aperitiv picant cu hering afumat şi anşoa
Când ţi-e poftă de ceva sărat şi vrei să eviţi cu orice preţ snacksurile nesănătoase, prepară-ţi rapid o gustare din peşte sărat şi afumat, cu un gust uşor picant. Iată reţeta:
Ingrediente
60 de grame de hering afumat, pisat mărunt
60 de grame de anşoa, tocat mărunt
10 măsline verzi fără sâmburi, tocate
3 căţei de usturoi, tocaţi mărunt
2 picături de sos de ardei iute
4 picături de sos de soia
Mod de preparare
Amestecă toate ingredientele într-un bol şi serveşte apoi pe pâine prăjită.
