Placinta de mere
Ingrediente
1 pachet for de placinta, 1 kg mere, 100 gr stafie, 5 linguri de scortisoara si 7 linguri de zahar.
Mod de preparare
Se lasa la dezghetat foile de placinta. Se rad merele, se storc usor, se calesc in tigaie impreuna cu zaharul si scortisoara. Se intind foile de placinta in tava unsa initial cu putin ulei. Merele calite se amesteca si cu stafide. Umplutura se pune intre foi, depinde de cate sunt, astfel incat ultimul strat sa fie o foaie de placinta. Se inteapa in mai multe locuri cu o scobitoare si se da la copt la cuptor pentru aproximativ o ora.
Pofta buna!
Reteta trimisa de sneakyme.
