Placinta cu branza si iaurt
Ingrediente
un pachet foi de placinta
500g telemea de vaca nu prea sarata
500g iaurt
5 oua
1 esenta vanilie
200-300g zahar,
margarina
Mod de preparare
Ungi tava cu margarina ,asezi cateva foi pe fundul tavii,cu marginile peste tava si pui putina umplutura(pe care o prepari amestecand branza desarata si maruntita cu iaurtul,ouale batute cu zaharul inainte si esenta)acoperi umplutura cu marginile foilor.
Pui alt rand de foi,umplutura,pliezi marginile si tot asa pana termini.pui cubulete de margarina peste placinta si dai la cuptor pt 30-45 minute...poti unge placinta inainte de a fi gata cu putina smantana sau iaurt. pofta buna!!!
Timp de preparare: sub 60 minute minute
Reteta trimisa de shaolin07.
