Mere coapte ca in copilarie
Ingrediente
4-5 mere meri, 3 linguri miez de nuca, 3 linguri stafide, .esenta de vanilie, miere, stafide.,scortisoara.
Mod de preparare
Se scobesc miezul merelor cu cu cutit cu virful ascutit pentru a scoate cotorul cu simburi pastrind merele intregi. MERELE TREBUIESC LASATE IN COAJA PENTRU CA ODATA BAGATE LA CUPTOR ELE SE INMOAIE. Se amesteca marul scobit cu nuca,stafidele inmuiate in esenta de vanilie si mierea. In mijlocul merelor se adauga amestecul obtinut. Pe deasupra se adauga putina scortisoara. Se introduc la cuptor 20 min. pana cind se rumenesc merele. VA DORESC POFTA BUNA!
Reteta trimisa de mihane.
